Metode
Isolasi Senyawa Alkaloid ( Nikotin )
Alkaloid
biasanya diisolasi dari tumbuhannya dengan menggunakan metode ekstraksi.
Pelarut yang digunakan ketika mengekstraksi campuran senyawanya yaitu molekul
air yang diasamkan. Pelarut ini akan
mampu melarutkan alkaloid sebagai garamnya.
Selain
itu juga dapat membasakan bahan tumbuhan yang mengandung alkaloid dengan
menambahkan natrium karbonat. Basa yang terbentuk kemudian dapat
diekstraksidengan pelarut organic
seperti seperti kloroform atau eter
Untuk
alkaloid yang bersifat tidak tahan
panas, isolasi dapat dilakukan menggunakan teknik pemekatan dengan membasakan
larutannya terlebih dahulu. Dengan menggunakan teknik ini maka alkaloid akan
menguap dan selanjutnya dapat dimurnikan dengan metode penyulingan uap.
Metode
ini biasanya dilakukan untuk pemurnian senyawa nikotin. Sedangkan untuk larutan
alkaloid dalam air yang bersifat asam maka larutannya harus dibasakan terlebih
dahulu. Selanjutnya alkaloid dapat diekstraksi dengan menggunakan pelarut
organic.
Cara
lain untuk mendapatkan alkaloid dari larutan yang bersifat basa adalah dengan metode penjerapan menggunakan pereaksi
Lloyd. Alkaloid yang diperoleh kemudian dielusi dan diendapkan menggunakan Pereaksi
Meyer. Setelah itu , endapan yang
terbentuk dipisahkan menggunakan metode kromatografi pertukaran ion.
Terdapat
beberapa kendala yang dihadapi ketika mengisolasi alkaloid. Salah satunya
adalah alkaloid yang berada dalam bentuk terikat tidak mudah dilepaskan dengan
metode hanya ekstraksi biasa sehingga harus mengasamkan senyawa yang
mengikatnya terlebih dahulu.
Nikotin
Nikotin adalah suatu alkaloid
dengan nama kimia 3-(1-metil-2-pirolidil) piridin
Saat
diekstraksi dari daun tembakau, nikotin tak berwarna, tetapi segera menjadi
coklat ketika bersentuhan dengan udara. Nikotin dapat menguap dan dapat
dimurnikan dengan cara penyulingan uap dari larutan yang dibasakan
Nikotin
adalah zat alkaloid yang ada secara natural di tanaman tembakau. Nikotin
juga didapati pada tanaman-tanaman lain dari famili biologis Solanaceaeseperti tomat, kentang, terung dan merica hijau pada
level yang sangat kecil dibanding pada
tembakau. Zat alkaloid telah diketahui memiliki sifat farma kologi, seperti efek stimulan dari kafein yang
meningkatkan tekanan darahdan detak
jantung..Alkaloid
nikotin mengalami proses metabolisme, yaitu suatu proses dimana nikotin
mengalami perubahan struktur karena adanya senyawa–senyawa kimia di sekitarnya.
dari artikel di atas di jelaskan bahwa Saat diekstraksi dari daun tembakau, nikotin tak berwarna, tetapi segera menjadi coklat ketika bersentuhan dengan udara.nikotin dapat dimurnikan dengan cara penyulingan uap dari larutan yang dibasakan. yang ingin saya tanyakan bagaimana cara mengisolasi senyawa nikotin yang efektif?
BalasHapusserta mengapa untuk memurnikan senyawa nikotin memerlukan penyulingan uap dan larutan yang di gunakan di basa kan terlebih dahulu?
menurut saya mengisolasi nikotin yang efektif yaitu dengan cara soxhletasi dari daun tembakau kering menggunakan pelarut metanol kemudian dilakukan penggaraman dengan asam dan ekstraksi alkaloid dengan basa. Ekstrak yang diperoleh kemudian dimurnikan dengan KLT, dan kromatografi kolom. Setelah itu dianalisis menggunakan IR, UV, dan GC-MS.
BalasHapusdalam memurnikan senyawa nikotin memerlukan penyulingan uap karenakan agar pada saat memurnikan nikotin bahan baku dan air tidak bersinggungan langsung karena dibatasi dengan saringan yang terdapat diatas air. larutan yang di gunakan dibasakan terlebih dahulu agar senyawa nikotin ini akan lebih mudah terdekomposisi di udara terutama dalam keadaan panas.
Nikotin merupakan senyawa alkaloid yang terdapat dalam tanaman tembakau dan berpotensi sebagai insektisida falami pengganti insektisida sintetik. Nikotin mempunyai sifat mudah terurai oleh faktor alam sehingga tidak meninggalkan residu pada tanaman inang.oleh karena itu metode isolasi yang efektif untuk senyawa nikotin ini dapat dilakukan dengan teknik maserasi dan dilanjutkan dengan ekstraksi menggunakan pelarut kloroform. Teknik isolasi ini cukup mudah dan simple sehingga akan lebih mudah dapat menghasilkan isolat yang mengandung nikotin dalam konsentrasi cukup besar dan relatif murni.
BalasHapuspenyulingan uap pada senyawa nikotin karena senyawa nikotin bersifat amorf bahan baku nikotin dan air tidak bersinggungan. dalam mengisolasi senyawa nikotin ini larutan yang digunakan di basakan dengan tujuan karena senyawa nikotin ini mudah menguap di udara sehingga mudah terdekomposisi.
Kalau ekstraksi menggunakan pelarut air bagaimana?kalau dibandingkan dengan pelarut ethanol seperti yg sudah diketahui bahwa polaritas air lebih besar dibandingan dengan ethanol dan nikotin mudah larut dalam air
BalasHapus